Už jsi ochutnal/a naše NOVINKY? Objednáš je na pár kliknutí v sekci "VÝBĚROVÁ KÁVA"!

BISCUIT BREAKER - Honduras Espresso

Novinka Sladké
1 050 Kč 330 Kč od 330 Kč
Varianta

ČOKOLÁDA | SUŠENKY | VANILKA

Farmář: Norma Iris Fiallos

Farma: San Rafael

Nadmořská výška: 1300 m.n.m.

Oblast: Copan

Odrůda: Parainema

Zpracování: 48h macerované naturální

Cupping scóre: 86

Příprava: filtr

 

Vaši objednávku upražíme v úterý nebo čtvrtek (objednávky do půlnoci předchozího dne) a následující pracovní den vyexpedujeme. Pro zaručení maximální čerstvosti prodáváme kávu pouze jako zrnkovou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Norma Iris Fiallos vlastní farmu San Rafael, která se nachází v oblasti Los Limos ve městě Corquín v honduraském Copánu. Norma je jednou z nejinovativnějších pěstitelů v této oblasti a věnuje se množství různých kultivarů, včetně odrůd bourbon, catuai, maragogype a parainema. Farma leží v borovém lese, který silně okyseluje půdu. Díky tomu má káva velmi jedinečný chuťový profil. Kávovníky se tu pěstují ve stínu a jen na zlomku celkové plochy farmy. 

Doplňkové parametry

Kategorie: VÝBĚROVÁ KÁVA
Chuť: Sladké

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: